Η γεύση των ελληνικών νησιών σε ένα σουβλάλκι κοτόπουλο!
- Spizeis
- Jul 25
- 2 min read
Αυτή η συνταγή για μαριναρισμένο σουβλάκι δεν είναι απλώς ένα φαγητό—είναι μια μπουκιά γεμάτη βαθιά, νησιώτικη γεύση και μπόλικη αγάπη!
Φτιαγμένη από αγνά βότανα, λαχανικά και γεύσεις των Ελληνικών νησιών.
Φτιάχνεται γρήγορα, ψήνεται εύκολα και συνοδεύει τις ξεχωριστές στιγμές σας με οικογένεια και φίλους.
Σουβλάκι κοτόπουλο:
Χρόνος προετοιμασίας : 15 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 8-10 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 2/5
Μερίδες: 5-6 μερίδες
Ρίζι
Χρόνος προετοιμασίας : 1 λεπτό
Χρόνος μαγειρέματος: 10-12 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: 2/5
Μερίδες: 5-6 μερίδες
Για διατροφολογικό πίνακα πατήστε εδώ.
Υλικά για σουβλάκι:
1Kg Κοτόπουλο φιλέτο ή μπούτι κομμένο
125γρ ή 2 κ.σ. γιαούρτι στραγγιστό
13-15 γρ. ή 2 κ.γ. καρύκευμα Greek Islands Spizeis
Υλικά για ρίζι:
350γρ ρίζι μπασμάτι
25 γρ καρύκρυμα Greek Islands Spizeis
500-550γρ νερό
Εκτέλεση συνταγής για σουβλάκι:
Βήμα 1
Πασαλείψτε το κοτόπουλο με το γιαούρτι και το καρύκευμα Greek Islands.
Βήμα 2
Περάστε το κρέας στο ξυλάκι.
Βήμα 3
Ιδανικά αφήστε να μαριναριστεί 8-12 ώρες πριν το ψήσιμο.
Αν όμως όμως δεν μπορέιτε να περιμένετε μπορέιτε να ψήσετε και απευθείας.
Βήμα 4
Ψήστε στα 8-10 λεπτά στα κάρβουνα.
Προσοχή! Το κοτόπουλο μπορεί εύκολα να στεγνώσει γι’ αυτό συστήνετε συχνός έλεγχος.
Εκτέλεση συνταγής για ρίζι:
Βήμα 1
Κοχλάστε το νερό
Βήμα 2
Ρίξτε το ρύζι στο νερό και βράστε 10 λεππτά περίπου.
Βήμα 3
Χύστε όσο νερό περίσσεψε, αρτύστε το καρύκευμα στο ρύζι και ανακατέψτε.
Είστε έτοιμοι για σερβίσριμα.
Καλή σας όρεξη!
Συμβουλές
Για ευκολία μπορείτε να ζητήσετε από τον κρεοπώλη σας να κόψει το κοτόπουλο σε κύβους.
Η ίδια συνταγή μπορεί να γίνει χωρίς γιαούρτι προσθέτοντας απλά 40 γρ. ελαιόλαδο. Αυτό θα διαφοροποιήσει το γευστικό αποτέλεσμα και προτείνεται στις περιπτώσεις όπου θέλετε άλλη παραλλαγή με το ίδιο καρύκευμα.
Αν δυσκολεύεστε να ψήσετε στα κα΄ρβουνα μπορέιτε να ψήσετε στο τηγάνι ή στο φούρνο σε ρύθμιση γκριλ.
Για εύκολή και γρήγορη αγορά του καρυκεύματος Greek Islands
πατήστε το εικονιζόμενο προϊόν που βλέπετε πιο κάτω.
Διατροφολογικός πίνακας για την πιο πάνω συνταγή
Comments